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Réveillon de la Saint-Sylvestre (5 plats)

Entre créations gourmandes, produits de saison et accords raffinés, vivez un moment unique dans l’atmosphère élégante et festive des Cures Marines.

AMUSE-BOUCHE : Molotede banane plantain, caviar d’esturgeon français, crème fraîche
ENTRÉE :
Sashimi de bar fumé à froid, ponzu de betteraves, oeufs de truite, mandarine confite

POISSON : Homard breton en ravioles, sauce bisque, courge et safran, céleri branche mijoté au pastis normand
VIANDE : Côte de veau cuite sur l’os, mousseline de chou-fleur, poêlée de châtaignes
FROMAGE : Brie à la truffe
PRÉ-DESSERT : Yaourt et agrumes
DESSERT : Chocolat-cacao
Ce bon cadeau comprend :
  • Un Menu 5 plats (entrée, poisson, viande, fromages, dessert) pour 1 personne.
  • Amuse-bouche & Pré-dessert.
  • Hors boissons (eaux, cafés).
  • Une coupe de Champagne offerte par personne.
  • Valable pour le dîner du mercredi 31 décembre 2025.
  • Menu enfant -12 ans : 100€ sur réservation, par téléphone.
  • Menu 12-16 ans : 170€ sur réservation, par téléphone.
Allergies ou restrictions alimentaires particulières, merci de contacter le service réservation au 02.31.14.26.26 ou par e-mail : [email protected]

Réservation obligatoire au 02.31.14.26.26.
Nous conseillons de réserver 2 semaines en avance (selon disponibilité).
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